"一斤仅 15 元！"近期，车厘子降价经常登上热搜。对于爱吃的东谈主，本是好意思事一桩，然则过量食用车厘子可能危及健康。记者耀眼到开云体育(中国)官方网站，最近接连多东谈主因过量食用车厘子，出现不适症状。

据报谈，广州一女子一次性吃了 5 斤车厘子，之后又资格发热，因为药物过敏，眼睛还肿成"缅怀蛙"，可谓遇到一连串"暴击"。在"车厘子吃了会中毒吗"的话题中，更有不少东谈主晒图教导，"胃痛、泻肚进病院了！"最令全球关注的是，车厘子吃多了是否真会铁中毒？

车厘子铁中毒的几率不大

"车厘子天然含铁，但其铁含量远低于动物性食物。每 100 克车厘子仅含 0.36mg 铁，仅为瘦肉铁含量的 1/10 把握。"江苏省省级机关病院消化科杨燕医师先容说，车厘子中所含的铁以二价铁为主，其招揽后果低于动物性食物起首的铁。

对于网罗端淑传的"车厘子导致铁中毒"说法，杨医师强调，铁中毒连接需要一次性摄入铁量≥ 20 毫克 / 公斤（体重），十分于一个体重 60 公斤的成年东谈主吃下约 333 公斤车厘子才能达到这一剂量。换句话说，连接摄入车厘子的铁含量不及以激发中毒，全球毋庸过于系念。

过量食用为何会激发肠胃问题？

"一次吃 5 斤，狠狠炫三大碗！"最近不少网友发帖称，因为吃多了车厘子出现胃痛、泻肚、吐逆等症状，去病院会诊为急性胃肠炎。记者发现，有部分肠胃敏锐者仅吃十几颗就上吐下泻，更神往"我合计这是一件很小众的事！"

杨医师指出，食用车厘子"刺激"到肠胃，与多个因素关系，"率先它含有较多的膳食纤维、果糖和山梨糖醇。这些因素会刺激肠胃蠕动，增多肠谈渗入压，从而导致粪便含水量增多，促进排便。因此，适量食用车厘子有助于排便，对便秘患者有意，但过量食用可能会导致泻肚。"

其次，大皆摄入车厘子会卓著胃肠消化才气，容易出现胃胀、胃痛、吐逆等消化不良推崇。此外，车厘子中含有的有机酸（苹果酸、柠檬酸等）会刺激胃酸分泌，过量食用可能加剧胃黏膜的包袱，对有胃病或胃酸分泌极度的东谈主群尤其不利。众人还教导，泛泛应夺陌生果的崭新度，食用保存欠妥、霉变的车厘子，也可能诱发急性胃肠炎。

每天吃 100~150 克，这三类东谈主群还要减量

凭证《中国住户膳食指南 ( 2022 ) 》，住户逐日生果摄入量冷漠为 200~350 克。杨燕医师教导，为保证生果平衡摄入，冷漠平凡东谈主一天摄入车厘子为 100~150 克。以下三类东谈主群更应严格国法摄入量：

1. 慢性肾病患者

车厘子含钾量较高。对于肾功能欠安的患者，肾脏排钾才气受限，大皆摄入可能导致高钾血症。

2. 糖尿病患者

尽管车厘子的升糖指数（GI 值）较低，但仍需国法食用量。连接血糖国法暴露的糖尿病患者，每天摄入量应国法在 10 颗把握。

3. 胃肠疾病患者

患有胃肠谈疾病，包括肠易激空洞征、功能性消化不良、反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡等患者，相同不宜过量食用车厘子开云体育(中国)官方网站，以免激发胃胀、泻肚或是加剧胃酸分泌，刺激胃黏膜，引起胃痛，致使加剧原发病情。