导语：自带“青霉素”的1种蔬菜，薄情：天冷后用力吃，擢升免疫少生病！

跟着“立冬”和“小雪”气节的到来，便又理睬来了取暖靠抖的天气。天气变冷，室外的环境温度瓦解下落，清凉的快意条款为一些细菌的滋生创造了成心环境。好多细菌在这种低温环境中，频频大略愈加活跃地滋生与孕育，因此冬季频频是呼吸谈疾病的高发期。

这时咱们除了认真作念好御寒外，饮食上也要诊疗，平方多吃一些自带“青霉素”的蔬菜。这种蔬菜具有独到的抗菌特质，适量常吃，既能在一定经由上阻挠细菌滋生，又不错增强咱们体魄的免疫力和抵牾力、体魄棒少生病，而萝卜缨即是其中的一种。

萝卜缨也就是萝卜的叶子，是一种养分价值超越高的蔬菜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，无谓医师开药方”，冬天的萝卜有着小人参的好意思称，因此不错说萝卜在冬天是最受东谈主们宽恕的蔬菜之一。关联词好多东谈主在吃萝卜的手艺却把萝卜叶子当垃圾给扔掉了，果真可惜！

萝卜叶子，它含有丰富的钙、胡萝卜素、维生素C等功效物资，还含有活皮素、核黄素、叶酸，是抗氧化、抗炎、搞菌的妙手，适量常听不仅能为体魄补充多种养分，而况有助于开胃消食，消炎杀菌、通便排毒、增强抵牾力等。

萝卜叶子的作念法亦然多种种种，不错作念馅蒸包子、包饺子，不错加粉条一齐炖着吃，不外我最爱的还是用它作念萝卜叶豆腐渣，底下我就共享一下具体作念法，唾手一作念，鲜得不得了！

1.先准备适量的萝卜叶子，洗净后下入沸水锅中焯烫一下，大致一分钟后捞出过凉水，控干水分后切碎备用。

2.再准备一块卤水老豆腐放入大碗里，洗干净双手后，下手把豆腐握碎，握成缜密的豆腐渣状即可。

3.然后将豆腐渣和切碎的萝卜缨放到一齐，加入适量的葱花、食盐、蚝油和生抽，不竭抓拌均匀后装到一个盘子里。再取一个蒸锅，加入适量净水，将盘子放到蒸锅中，大火烧至锅冒气后再不竭蒸10分钟傍边。

4.手艺到了后关火，取出蒸好的萝卜缨，撒上适量的小葱花，适口即成~又鲜又香的蒸萝卜缨豆腐渣就作念好了，吃上一口鲜中带香，品味无尽，大小一又友王人可爱！速即给家东谈主安排起来吧~

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